Гармоничное развитие поголовья зависит от ряда факторов. Одно из важнейших условий - наличие достаточного количества минеральных веществ в организме. Если без органики особь выдерживает до 40 дней, а без воды - до 10 дней, то без необходимого минералов животное погибает через 5 суток. Каждая клетка заключает в себе элементы, которые участвуют в создании новых клеток. Полезные отложения располагаются в костях и других тканях организма.

Какие функции выполняют минеральные вещества?

• Включены в состав соединения электрические структуры и синтезируют, влияющие на жизнедеятельность. Например, железо, медь и марганец служат в построении гемоглобина, фосфор называют компонентом казеина и нуклеиновых кислот, сера незаменима в синтезе различных аминокислот, а йод нужен для образования гормонов щитовидной железы.
• Участвуют во всех процессах пищеварения, способствуют быстрому усвоению питательных веществ и благоприятную среду для гормонов. Переваривание белка и жиров, обеспечение правильной работы сердца и нервной системы, помощь в работе мускулатуры - все это тоже относится к функции минеральных веществ.
• Поддерживают особь в здоровом состоянии, способствуют быстрому развитию молодняка, являются незаменимым примером нормального размножения и вынашивания здорового потомства.

Какие макроэлементы должны присутствовать в ежедневном рационе животного?

• кальций;
• фосфор;
• магний;
• натрий;
• калий;
• сера;
• хлор.

Каково значение макроэлементов в кормлении животных?

• Кальций. Является источником питания для костной ткани и почти весь находится в скелете (99%). Кальций регулирует реакцию и свертываемость крови, отвечает за возбудимость мышечной и нервной ткани. Недостаток кальция ведет к развитию рахита с деформацией скелета, а также искривлением позвоночника и грудной клетки. Кроме того, у взрослых особей может развиться остеомаляция (болезненное размягчение костей) или остеопороз (атрофия костной ткани).
• Фосфор. Еще одна значимая составляющая для построения костной ткани. Около 80% фосфора в содержании в скелете, оставшиеся 20% - в крови, мышцах и других тканях. Этот макролемент проявляется в обмене углеводов и способствует быстрому всасыванию глюкозы в кишечнике. Фосфор также присутствует при жировом обмене, что полезно в период откорма животного или во время лактации. При недостатке фосфатов первой страдает костная ткань, а затем и другие системы в организме.
• Магний. Суточная потребность магния у животных небольшая, однако этот показатель является ведущим для обеспечения жизни в организме человека. Он входит в состав всех клеток тела, при этом около 70% хранится в костях. В мышцах и в коже магний даже преобладает над кальцием. При нехватке этого макроэлемента животное страдает от возбудимости, тетании и даже может погибнуть. Эта проблема особенно актуальна для КРС в летнее время, поскольку в свежей траве магния находится слишком мало.
• Натрий. Этот макроэлемент сосредоточен преимущественно в жидкостях и мягких тканях. Без него не обходится водный, белковый и жировой обмен. Натрий поддерживает осмотическое давление, нейтрализует кислоты в крови, помогает в создании желудочного сока и поддерживает поглощение глюкозы в кишечнике. При нехватке натрия особь теряет аппетит, синтез белка и жира снижается, отмечаются задержки в развитии.
• Калий. В организме калий "прячется" в мягких тканях и жидкостях. Этот макроэлемент регулирует реакции крови и тканевой жидкости, а также поддерживает осмотическое давление. Основные источники калия - молодые растения, сено, овес, ячмень и кукуруза. При нехватке этого элемента животные страдают от расстройства сердечной деятельности, заболеваний печени и почек. Отмечается снижение аппетита, повышение возбудимости, существенное замедление роста.
• Сера. Это уникальный макроэлемент, функционирующий в организме в роли аминокислот белка. Сера предоставляется по большей мере в волосяном покрове, в коже и роговом башмаке. Именно этот элемент входит в химсостав инсулина и витамина В1. Цистин - одна из главных аминокислот, в состав которой тоже включается сера. Цистин можно найти практически во всех клетках и системах организма, он также отвечает за производство желчи в печени. Кроме того, сера включается в состав кератина (белкового вещества шерсти), поэтому данный элемент играет ведущую роль в разведении овец.
• Хлор. Еще один элемент, который содержится в жидкостях, мягких тканях и в коже. Безра не происходит обмен воды, он включен в состав желудочного сока, способствуя правильному пищеварению. Большинство кормов не может похвастаться достаточным насыщением хлором, исключение - растения, которые выросли на засоленной почве. Недостаток хлора ведет к нарушению пищеварения, снижению аппетита, остановке развития, снижению продуктивности.

Какие микроэлементы должны присутствовать в ежедневном рационе животного?

• железо;
• медь;
• кобальт;
• цинк;
• марганец;
• йод.

Каково значение микроэлементов в кормлении животных?

•  Железо. Это важнейший микроэлемент, который лежит в основе гемоглобина крови. Таким образом, железо помогает в увеличении организма кислородом, а также используется в окислительных процессах. Нехватка железа приводит к развитию анемии, особенно часто встречается у поросят, а также иногда у телят и ягнят. Дефицит железа приводит к нарушению образования гемоглобина и эритроцитов, что, в свою очередь, негативно влияет на весь организм.
• Медь. Еще один важный микроэлемент, без процессов кроветворения были бы невозможны. Медь является биокатализатором, который стимулирует синтез гемоглобина. Именно этот элемент вызывает проблемы с заболеваниями, а его нехватка вызывает развитие анемии.Определить недостаток меди можно по анализу крови и наличию в ней незрелых форм эритроцитов.
• Кобальт. Это микроэлемент, который не только участвует в кроветворении, но и входит в витамин В12. Кобальт синтезируется в органах пищеварения, при условии, что он есть в корме. Этот микроэлемент ускоряет рост молодых особей, увеличивает невосприимчивость к заболеваниям, улучшает использование кальция и фосфора. Отсутствие кобальта приводит к вялости, плохому аппетита и продуктивности поголовья.
• Цинк. Накапливается в костях и коже, в сперме и предстательной железе. Цинк способствует развитию половой системы, поддерживает репродуктивную функцию, а также ускоряет заживление ран.Его недостаток не только угнетает, приводит к возникновению бесплодия.
• Марганец. Микроэлемент, предоставленный в костях, крови, печени, поджелудочной железе и в мягких тканях. Марганец отвечает за тканевое дыхание, помогает синтезировать витамин С, выполняет функцию катализатора при задействовании витамина В1. Нехватка этого микроэлемента приводит к остановке роста, неправильного развития эмбрионов птицы, а также появления заболеваний, перозис (увеличение суставов и изменение костей конечностей).
• Йод. Сосредоточен преимущественно в щитовидной железе и фигурирует в образовании гормона тироксина. Нехватка йода увеличение увеличения щитовидной железы и образование так называемого эндемического зоба.Это грозит рождением нежизнеспособного потомства, включая общее нарушение функций размножения, включая самопроизвольные аборты и случаи мертворождения. 

Чтобы минеральные вещества в организме животного находились в необходимом количестве, следить за ежедневной пищей.Однако добиться идеального баланса бывает непросто, поскольку содержание макро- и микроэлементов в корме зависит от разных факторов. Оптимальным решением для фермеров становится применение премиксов - специальных добавок, предназначенных для определенного вида и возраста животного.