South Devon Sığır Irkının Kökeni Neresidir ve Nereden Gelmiştir?

Güney Devon (Kuzey Devon'dan farklıdır), yaklaşık 400 yıl önce Güney Batı İngiltere'de, Devon'un Güney Hams olarak bilinen bir bölgesinde ortaya çıktı ve buradan tam olarak Devon ve Cornwall ilçelerine yayıldılar.
Tarihsel kanıtlar, izolasyonun Kuzey ve Güney Devon'un fiziksel olarak farklı türlere ayrılmasına neden olduğunu, ancak iki cins arasında ara sıra geçiş 19.yüzyılın ortalarına kadar meydana geldiğini gösteriyor .

Bu cins, Kuzey Amerika kolonilerine ihraç edilmek de dahil olmak üzere çeşitli bir tarihe sahipti, bazıları 1620'de Mayflower'a gitti ve Napolyon savaşları sırasında Kraliyet Donanması'nın ihtiyaçlarını karşıladılar. Güney Devon, 1800 yılında bir cins olarak iyi bir şekilde kurulmuştu. Bu süre zarfında, saban çekmek için taslak hayvanlar olarak ve ayrıca sığır eti ve zengin sütleri için kullanıldılar.

O yüzyılın ortalarında, yetiştirme stoklarının dikkatli seçimi, ırkı önemli ölçüde geliştirdi. South Devon Herd Book Society, 1891 yılında Hükümet tarafından resmi bir kurum olarak tanındığında kuruldu ve Güney Devonlar, Sürü Kitapları 19.yüzyılın ikinci yarısına kadar uzanan 14 büyükbaş hayvan ırkından biri oldu .

20. yüzyılın başında yüzyılda Güney Devon, sığır eti, süt ve tereyağı üretimi için üçlü bir amaç olarak kabul edildi. Birçok ihracat, şu anda Güney Devon'daki çiftçilerin gelirini desteklemeye yardımcı oldu ve sığırların düzenli olarak yurtdışı pazarlar için Society satışlarından satın alınması sağlandı. 1960'larda uzman bir sığır ırkına doğru kademeli ilerleme, halefi BLUP bugün Breedplan tarafından uygulanan South Devons için bir sığır kayıt şeması başladığında başladı.
1970'lerin başında Birleşik Krallık'ta bir sığır eti patlaması, Devon ve Cornwall dışındaki bölgelerde Güney Devon sığırlarına talepte bir artış gördü ve her yıl ülkenin diğer bölgelerine bitirmek için yaklaşık 5000 baş sığır alındı. Bu, aynı zamanda damızlık stok talebine de yol açtı. İhracatta 170 boğa sadece Kanada'ya, ardından Güney Afrika'ya 90, ABD'ye 150 boğa ihraç edildi.

South Devon Sığır Irkının Özellikleri Nelerdir?

• Güney Devon, genellikle hafif, orta kırmızı bir renk olan güçlü, kıvırcık bir kürke sahiptir, ancak bu, gölgede değişebilir ve bazen benekli görünebilir,

• Deri son derece kalın, gevşek ve yumuşaktır.

• Burun pembe geniş ve düzgün. Lekeler bulunmaz

• Cins, çoğunlukla boynuzludur.

• Bu cins İngiliz ırklarının en büyüğüdür, geniş bir gövdeye sahiptir ve konformasyonda kaslıdır

• Derin bir vücuda giden geniş bir başı vardır.

• Uzun ve geniş bir çerçeveye sahiptir.

• Boğalar 15-18 aylıkken kullanılmaya başlayabilir ve 12 yaşına kadar çalışmaya devam edebilir.

• Soyağacı olmayan sürüde, Güney Devon boğası geçiş boğası veya terminal boğa olarak kullanılabilir.

• Güney Devon dişisi erken olgunlaşmaktadır ve 2 yaşında buzağılayabilir, ancak 2 ila 3 arasında buzağılama hala oldukça yaygındır.

• Cins, uysal doğası ile bilinir, boğalar "Kibar Dev" adını almıştır.

South Devon Sığır Irkının İstatistik Özellikleri Nelerdir?

• Kolay yönetim sağlayan uysal mizaca sahip bir ırktır

• Mükemmel annelik özelliklerine sahiptir • Uzun ömürlü bir ırktır. (15 yıl doğum yapabilirler)

• Hızlı büyür ve erken olgunlaşırlar.

• Yemlerini mükemmel sekilde verime dönüştürürler.

• Sağlamlık ve uyarlanabilirlik konusunda başarılıdır.

• Ortalama 286 günlük gebelik süresi ile 15 yıla kadar her yıl yavrulayabilir.

• Doğumların çoğu tek buzağıdır ancak doğumların yaklaşık% 10'unda ikizler meydana gelir.

South Devon Sığır Irkının Verim Özellikleri Nelerdir?

• Canlı ağırlıkları: 1200 -1600 kg ; Rekor: 2000 kg

• Karkas Randımanı: %62 - 65 • Süt yağ oranı: %4.2

• Cinsel olgunluğa ulaşma yaşı: 11-12 ay

• Önerilen ilk tohumlama yaşı: 15-18 ay

• İlk buzağılama yaşı: 2- 2.5 yaş

• Gebelik süresi: 286 gün

• İkizlik oranı: %10

• İlk melezlemelerde %12 - 14 fark gözlemlenir.